Orah jezgro 1kg

Zbog specifičnog sastava jezgre oraha i prijatnog ukusa i arome veoma je hranjivo i biološki vredno koštunjavo voće koje povećava hranjivu vrednost i ukus mnogih poslastica i proizvoda. Energetska vrednost je zbog sadržaja masti je prilično velika (100g oraha daje 350 – 680 kcal).

Sadrži: 65 % masti, 17% belančevina,12% ugljenih hidrata, 7,8 % dijetnih vlakana 1,5 % mineralnih materija, ima minerale: kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, natrijum i gvožđe. i znatan broj vitamina (A , B, E ).

Orah nazivaju biljnim mesom jer može da zameni belančevine iz mesa, stoga je veoma značajna namirnica u vegeterijanskoj ishrani.

Sku:N/A

100 g 96 рсд / 1kg 960 рсд

Clear selection
Back to Top